标题：打枣谱

内容：
打枣谱（元）柳贯枣《埤雅》云：棘，大者枣，小者棘。

盖若酸枣。

所谓棘也，于文重朿为枣。

《诗》曰：“八月剥枣，十月获稻。

”剥，击也。

枣实未熟，虽击不落也。

《孟子》曰：“养其梳棘。

”樲，酸枣也。

世云，啖枣多，令人齿黄。

《养生论》曰：齿居晋而黄。

晋食此故也。

《尔雅》注曰：今江东枣大而锐上者，呼为壶枣，犹瓠也。

细腰者，今鹿卢枣。

卢谌《祭法》春祠用枣油。

苏秦说燕文侯曰：比有枣栗之利，民虽不由田作，枣栗之实，足食于民矣。

潘岳赋曰：周有弱枝之枣。

《唐本》注云：枣啖服使人瘦，久即呕吐，揩热疿疮良。

《食疗》云：枣和桂心、白瓜仁、松树皮为丸，久服之，令人香身。

名鹿卢枣。

（子细腰者．）鸡冠枣。

（出睢阳，宜作脯。）梳酸枣。

（树最小，实酢。）醍醐枣。

（出睢阳，宜生啖。）挤白枣。

（核白也。）白枣。

（即盐官枣也。）羊枣。

（实小而圆，紫黑色。）无实枣。

（不著子者。）边腰枣。

杨彻齐枣。

（《尔雅》未详。）煮填枣。

（《尔雅》未详。）波斯枣。

（生波斯国，长三寸。）牛头枣。

上皇枣。

赤心枣，崎廉枣，骈白枣。

灌枣。

细腰枣。

西王母枣。

（三月熟。）桂枣。

鸡心枣。

弱枝枣。

狗牙枣。

玉门枣。

蹙婆枣。

青华枣。

谷城紫枣。

（长二寸。）棠枣。

猕猴枣。

棣枣。

三心枣。

红枣。

（出山东，红色。）紫纹枣。

香枣。

（出哈密。）圆爱枣．火枣。

（见《穆天子传》。）三寸枣。

金槌枣。

御枣。

（出青州。）凤眼枣。

冻枣。

沙枣。

（出赤斤，蒙古卫。）嵭嵣枣。

（汉嵭嵣山献，万年一实。）凡枣。

（出《本草图经》。）安平枣。

（出何晏《九州论》。）糯枣。

（出《北梦琐言》。）大枣。

（出河东猗氏。）渤海枣。

（李少君食之，大如瓜。）玉文枣。

（西王母食之，大如瓶。）细核枣。

（《拾遗记》注云：出北极岐峰之阴，其核细。）羊角枣。

（石季龙园所种，十子二尺。）仙人枣。

（长四寸，其核如针。）天蒸枣。

（干红于树上。）騩山枣。

（色甚美。）胶枣。

南枣。

（大恶，不堪啖。）团枣。

美枣。

匾枣。

良枣。

卧枣。

盐官枣。

（出海盐，紫色味佳。）菟枣。

（高尺许，实如枣，出丹阳。）七尺枣。

（见《述异记》。）蜜云枣。

（出蜜云县，味最甘。）牙枣。

（先熟，亦甘美。）金城枣。

（形大而虚，少脂。）青州枣。

赤枣。

（子色赤，枣味酸。）万岁枣。

（出三佛齐国。）山枣。

（状如枣而圆，色青黄而味甘酸，出广州。）西王枣。

（出昆仑山。）

发布时间：2025-10-01 08:51:15
来源：乐乐易学网
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