重阳节历史悠久，重阳节的源头，可追溯到上古时代，古时有在季秋举行丰收祭天、祭祖等活动。传承至今，又添加了敬老等内涵，于重阳之日享宴高会，感恩敬老。那么重阳节是怎么样发展而来的？重阳节有什么传统食物？一起来奇缘阁看看吧！

重阳节是怎么样发展而来的？

先秦、西汉最早佩茱萸、饮用菊花酒的朝代
早在先秦，我们的先祖就在每年这个时候祭天地、祖先了。而真正九月九，佩茱萸、食蓬饵、饮用菊花酒来求寿，是在西汉年间。
三国两晋重阳的别称
到三国两晋，因九月九为两个九相重，故称重九，又因为是阳数，所以也叫重阳。
此时正逢秋菊盈园，适宜招待友人，赏菊宴饮。这个时期，茱萸与菊花的佩戴方式有了一些改变。葛洪在《西经杂记》中记载，除了佩带茱萸，人们也有头戴菊花的。
唐代成为法定节日
依旧是祭祖、登高、佩戴茱萸、宴饮菊花酒、吃重阳糕，但到了唐朝，重阳节可就成了皇室与百姓同乐的法定节日了，是可以休假的重阳节。
宋、辽、金、元热闹与融合的节日
至宋朝，重阳糕更新换代，此时保留了头插茱萸的习俗，作为当时京城的开封，妇女们往往剪彩增为茱萸、菊、木芙蓉花，以相送遗。过去随手折的田野中的茱萸已经过时了，当时流行的是人工制作茱萸、菊花，互相赠送，佩戴在头发上。此时，从宫廷到民间都要购菊、赏菊、饮菊、答菊，还点菊灯、吃菊花。
此时不单是尘世俗人的节日，就连佛教寺院也跟着举办法会、宣讲佛家教义。
景德三年九月，宋真宗曾专门下诏书规定上巳、二社、端午、重阳等节，要各放假一天，作为经常的仪制执行。到了辽、金，重阳的习俗是带有少数民族特色的拜天射柳。
拜天时选择宽敞的地方，设置祭祀所用的酒食、牛羊牲畜、水果等等，遥拜天地。等祭祀结束了，插柳为射，射中有奖励。
而到了元代这个大一统的时期，除却洒马奶酒进行祭祀，皇室也开始学习汉人的赏菊与饮宴了。并且宫中有了菊节，还有马球游戏。
明朝吃柿子的重阳节
重阳登高在明朝依旧盛行，摆宴饮酒也是常规操作。
此时重阳糕是从九月初一就开始吃的，但重阳节因为明代的开国皇帝有着特殊的经历，不仅吃糕，还多了个新项目吃柿子。朱元璋曾在落魄时，靠着柿子充饥，到后来当了皇帝当众封了那颗救过他命的柿子树为凌霜侯。并且令重阳节吃柿子，以示纪念。
清代、民国又叫女儿节
在明代时，已有（九月）九日，父母家必迎女归宁，食花糕的习俗，但并没有女儿节的说法。
到了清朝《大兴县志》则有：九月九日，父母家必迎女归宁，亦曰女儿节。

重阳节有什么传统食物？

吃滋耙
重阳节吃滋耙就不单单是为了想要盼个彩头了，只不过在这一天吃滋耙会有另外一种风味。重阳节吃滋耙，然后看着五湖四海的人聚集在一起，来到同一个地方祈福也是比较壮观的一个场景了。
吃重阳糕
其实重阳糕就是花糕，只是换了一种叫法而已。不过在这一天吃花糕主要还是为了让以后的日子变得红火起来，毕竟大家都希望在此节日上获得不错的收获，所以说吃什么就显得比较重要了。
煮羊肉面
羊肉面也是重阳节的时候一大重头戏，羊和阳是属于同音字，所以说在这个时候吃羊肉面也是为了能够盼一个好彩头。大多数人都会选择在这一天宰羊，然后满满的吃上一顿，这就寓意着能够把好运带到全身。
喝菊花酒
菊花酒也是重阳节的时候必备的饮品之一。菊化酒主要的作用还是要提到去除晦气，把以往身上不好的东西祛除。从很古老的时候菊花酒就已经在重阳节的时候广为流传了，菊花酒不仅可以让我们的运气提升，而且这种酒类还可以让身体变得更加强壮，最适合那些老一辈的人想要在重阳节获得一副好身体了。