梅州中秋有什么风俗？梅州中秋的传统活动是什么呢？我们中国人对于一些传统的节日都是有着我们自己的特殊的庆祝方式的。而各个地区的人的庆祝方式也是有所不同的。那么这么说来梅州中秋的传统活动是什么呢？　　梅州中秋有什么风俗
　　烧瓦塔
　　烧瓦塔也叫烧宝塔，就是让小孩子捡拾瓦片和砖块堆成一个六角塔形，中间放些草叶、树枝，点燃，再加上油或者其他东西，使火焰色泽鲜红，照耀如白昼。宝塔可大可小，若是让大人们动手搭建，高者可达数米，火焰熊熊燃起时尤为壮观。
　　燃天灯
　　天灯即是孔明灯，相传是由三国时的诸葛孔明（即诸葛亮）所发明。当年，诸葛亮被司马懿围困于平阳，无法派兵出城求救。他算准风向，制成会飘浮上天的纸灯笼，系上求救的讯息，其后果然脱险，后世就称这种灯笼为孔明灯。前清时，受土匪侵害的百姓们还曾利用孔明灯来向逃亡的亲人报信、报平安，因此孔明灯也被称为平安灯。　　吃柚子
　　在梅州，柚子是除了月饼之外必不可少的中秋食品，有金柚（沙田柚）、蜜柚和水晶柚等品种。剖柚子又叫杀柚，带有驱邪的意思。也有一说是剥柚子皮或芋头皮，都是剥鬼皮，寄寓了驱邪消灾、减少祸患病痛的美好心愿。
　　唱山歌
　　月下对歌是被誉为 山歌之乡的客都梅州一项长盛不衰的中秋活动。已故广东省民俗学会会员黄火兴说过：很多地方过中秋的时候都有唱山歌、斗山歌的活动。像在梅县、松口这些地方都非常盛行唱山歌，到了八月半就显得特别热闹。