八字喜水火的人，整体上来说，餐饮属于水火相博的行业，有的五行偏火，如川菜、湘菜、鲁菜、云贵菜系等等，有的中性如粤菜、淮扬菜、东北菜系等等，还有的偏水如西餐厅、咖啡馆茶馆、水吧等。厨艺是五行属水火，所以八字喜水火的人，是擅长厨艺的八字。